Plan Alternativo de Producción de Bovinos para Pequeños Productores

Resumen

El presente trabajo tiene como objetivo establecer una matriz tecnológica como estrategia sustentable en la producción de bovinos para pequeños productores. Debido a que están siendo afectados por la baja productividad de sus rebaños por el escaso conocimiento sobre alternativas agroecológicas de producción y utilización de tecnología de bajos insumos, no disponen de alimentos para el consumo animal producidos agroecológicamente. La metodología que se implemento fue la investigación acción participativa involucrando todos los actores en el proceso, para esto, se aplicó un análisis FODA, se estableció como indicador agroecológico la degradación de pasturas, En cuanto a los resultados obtenidos, se obtuvo que casi la totalidad de los potreros de la mayoría de los productores encuestados, presentaban signos de degradación entre medio y avanzado, muchos  no conocen las tecnologías de bajos insumos y por ende los alimentos agroecológicos y sus beneficios, Tampoco llevan registros de actividades. Para mejorar la situación determinada se elaboró una propuesta en dos fases: una teórica a través de talleres de capacitación a los productores y una práctica con la realización de un día de campo para aplicar los conocimientos y cálculos relacionados con la teoría, también  establecer una matriz de intervención tecnológica de bajos insumos, donde los productores, logren adoptar hábitos que contribuyan a preservar el ambiente y disminuir costos de producción a través del manejo racional de los recursos contribuyendo con la seguridad y soberanía alimentaria en la zona.